Introduzione alla Legislazione Vitivinicola
2 OTTOBRE 2020 | CANTINE BERSI SERLINI | PROVAGLIO D'ISEO (BS)
Il corso si svolge in uno scenario suggestivo che si coniuga perfettamente con le tematiche trattate.
Al termine del corso è prevista la visita alle cantine Bersi Serlini con degustazione guidata
Programma
- Brevi cenni storici di legislazione comunitaria e italiana in tema vitivinicolo
- Classificazione legislativa dei vini italiani (Generici – IGP – DOP)
- Nascita, contenuto e finalità di un disciplinare di produzione
- Contenuto legislativo, obbligatorio e facoltativo, dell’etichetta dei vini
- Denominazioni/menzioni tradizionali e marchi, ipotesi di conflitto – concorrenza sleale – analisi di un caso pratico
- L’impianto del vigneto – il sistema delle autorizzazioni – confronto con il sistema previgente
- Diritti di reimpianto – problemi connessi (alla luce della recente normativa e della prassi)
L’ambiente sarà igienizzato e pienamente in regola con la normativa anti-COVID vigente.
Corso accreditato ai fini della Formazione Professionale Continua dal Consiglio dell’Ordine degli Avvocati di Brescia per 2 Crediti Formativi in diritto agrario
L’incontro partecipa al piano per la formazione professionale continua dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali con l’attribuzione di 0,375 CFP, con riferimento al Regolamento per la formazione continua CONAF
Data
2 ottobre 2020
Orario
dalle 15,30 alle 18,30
Sede
Cantine Bersi Serlini Franciacorta, Via Cereto n.7, Provaglio d’Iseo
Relatori
Avv. Diego Sburlino del Foro di Brescia, esperto di legislazione vitivinicola.
Roberto Felluga, gia’ presidente di Confagricoltura FVG settore viticoltura e vicepresidente del Consorzio del Collio

Obiettivo del Corso
Introdurre la legislazione vitivinicola comunitaria e italiana e fornire conoscenze sulla classificazione dei vini italiani con la presentazione delle principali problematiche connesse alle denominazioni. Interverrà Roberto Felluga, noto produttore friulano, che tratterà le problematiche legate alla specifica denominazione Collio e all’evoluzione in atto a DOCG della stessa denominazione, nonche’ della doc Friuli e dell’importanza della denominazione nel rappresentare il territorio ed i produttori.
Il corso si concluderà con la visita con degustazione alle Cantine Bersi Serlini, un affascinante viaggio che racconta il Franciacorta: un vino straordinario, un territorio unico , un metodo rigoroso e di successo.
Iscrizione e Prezzo
Compilando il modulo presente in questa pagina è possibile effettuare, senza impegno, una richiesta per l’iscrizione al corso, in risposta alla quale saranno inviate tutte le informazioni per perfezionare l’iscrizione.
COSTO DI PARTECIPAZIONE
€ 61,00
(€ 50,00 + IVA 22%)

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